季節の新しい味覚
海の見えるダイニング
食事の事前購入で節約
持続可能な食習慣
ビュッフェの新しい味わいとヒント
新しい料理やおいしいメニュー、そして次の食の冒険を最大限に楽しむための必見のヒントを
発見してください。
日経テーマテーブル
ビュッフェで新しい大胆な味を！日本のうま味とペルーのスパイスが融合した和食料理をお楽しみください。トレスレチェス・ケーキ、コカダ、セビーチェ、ロモ・サルタード、その他美味しい一口料理に恋してください。
更に詳しく
ボバミリーのバブルティー
ボバミリーは天然タピオカパール入りのプレミアム・バブルティーを提供している。このバブルティーはマイスター号、メガスター号、バルティッククイーン号で購入できる。
0～5歳のお子様は無料
グランデビュッフェまたはディライト・ビュッフェ・レストランでの食事を大人が購入した場合に限り、事前購入の場合は6歳未満のお子様、船内で購入した場合は2歳未満のお子様はビュッフェが無料となります。
事前予約で最大15%割引
フェリーのチケットと一緒にビュッフェ料理を事前購入されますと、船内で各食事の料金を別々に支払うよりもお得です。
最新ニュースをチェックする
新チャンピオンズメニューが登場
タリンクシリヤラインのシェフ・オブ・ザ・イヤー2024の受賞者であるシリヤシンフォニー号のチュニェ・ザオとスータン・マーンコンが考案した新しいチャンピオン・メニューが登場しました。このメニューは北欧料理の伝統のエッセンスを取り入れ、地元の食材とユニークな技術を讃えています。
2025年2月12日から5月13日まで、この特別な3コースメニューをお楽しみください：
- ザ・シェフズ・キッチン – マイスター、メガスター
- グリルハウス – バルティック・クイーン、バルティック・プリンセス、ヴィクトリア1世
- タヴォラータ-シリヤセレナーデ、シリヤシンフォニー
メニューはこちら
新しく改装されたシェフズキッチンがオープン！
船内レストラン「グルメ・バルティック・クイーン」は、モダンでエレガントに生まれ変わった「シェフズ・キッチン」にバトンタッチした。
シェフズキッチンのメニューについて
北欧の美味しい物語
メニューの最高峰である5コースのメニュー・ノルディックは、食卓にエキサイティングな新しい味をお届けします。フィンランド、スウェーデン、ノルウェーの豊かな食の伝統からインスピレーションを得たこの極上のメニューは、ヨナス・ニクラッソン料理長率いる才能豊かなシルヤ・シンフォニーのシェフたちの卓越したチームワークの賜物です。
メニューについて詳しくは
タリンクグループの2024年トップシェフが明らかに
11月16日（土）、タリンのKultuurikatelで開催されたフェスティバル 「Tasty Estonia 」の枠内で、エストニア料理人協会と共同で開催されたハイレベルなコンペティションで、タリンク・グループのトップシェフとバーテンダーが発表された。
優勝者を見るまた、次のようなことも知っておきたい。
笑顔をもたらすサプライズ
特別な日にキャビンに甘いサプライズをオーダーして、海の冒険に小さな喜びを振りまきましょう。スパークリングワインのグラス、フルーツの盛り合わせ、生花など、これらの演出があなたの旅を忘れられないものにします。
キャビンのサプライズを選ぶ
大人数向けのグループ・メニュー
大人数でのお食事の場合、お食事を選ぶのに予想以上に時間がかかることがあります。スムーズにお食事をお楽しみいただくために、事前にメニューをご覧になり、団体様のご来店前にお食事をご予約されることをお勧めいたします。
予約の前に知っておくべきこと
船内レストランとバー
豪華なビュッフェ、居心地の良いアラカルト、エレガントな高級レストランから、手軽なカフェやお子様向けの美味しいスポットまで、船内のお食事はあらゆるお好みにお応えします。
すべてのレストラン＆バーを見る良くあるご質問
- 団体メニューを注文する前に知っておくべきことは？
グループでのお食事をスムーズで楽しいものにするための簡単なガイドです：
- 一部のレストランでご利用いただけます： レストラン＆バーのページで、ご希望の店舗でご利用いただけるかどうかをご確認ください。
- 事前にご注文ください： 事前注文：イベントの14日前までに、international.agents@tallinksilja.com。
- 全員に同じメニューを： グループ全員が同じメニューを選ぶ必要があります。
- 食事の必要性を共有する： アレルギーや特別な食事が必要な場合は、注文時にお知らせください。
- グループの人数：グループの人数：大人12名を1グループとします。お子様を含む12名様でのご利用の場合は、グループメニューのご注文は不要です。
これらのヒントは、お客様とお客様のグループにとって最高の体験をご用意するのに役立ちます！
- タリンクシリヤラインは持続可能な食の実践にどのように貢献していますか？
地元地域の主要企業として、私たちは食料品や建築・改修用資材など、資源の重要な利用者です。大手企業として、私たちは地元の生産者やサプライヤーにとってより良い方向に物事を変える影響力を持っており、無駄を省き、より多くのものを循環させることで、地域社会に大きな利益をもたらすことができます
私たちは次のことに注力しています：
- 原材料や供給品はできるだけ地元産のものを購入し、地元経済に貢献するとともに、フットプリントを削減する；
- 可能な限り、持続可能な方法で捕獲、生産された原材料や資材を購入する；
- 会社として発生する廃棄物の量を減らす；
- 社内で循環型経済の原則を発展させ、私たち自身が使わなくなったものをできるだけ多く再利用に回す。