Aktuellt i våra restauranger ombord
Låt din nästa resa bli den godaste hittills. Bon appétit från oss på Tallink Silja Line!
Se alla restaurangerNyheter varje säsong
Måltider med havsutsikt
Förboka & spara pengar
Hållbara val
Nya smaker och tips i Grande Buffet
Bufféutbudet i Grande Buffet ändras flera gånger per år. Upptäck nya rätter och få ut det mesta av ditt besök!
Temabordet Nikkei
Nya, spännande smaker i buffén! Upptäck Nikkei – temabordet där japansk umami möter kryddor från Peru. Prova tres leches tårta, cocadas, ceviche, lomo saltado och andra läckra rätter.
Bubble tea av Boba Milly
Boba Milly serverar exklusiv bubble tea med naturliga tapiokapärlor. Du hittar deras bubble tea ombord på MyStar, Megastar och Baltic Queen.
Barn 0-5 år äter gratis
Barn under 6 år äter gratis i Grande Buffet vid förbokning, och barn under 2 år äter gratis vid köp ombord, så länge en förälder har förbokat måltider vid Grande Buffet eller Delight Buffet.
Förboka måltider och spara upp till 15%
Spara pengar när du förbokar måltider i buffén – lägg till när du bokar resan istället för att köpa varje måltid ombord.
Kolla in det senaste ombord
Vårens trerättersmeny: Champion’s Menu
Nya trerättersmenyn Champion’s Menu är här, skapad av vinnarna av 2024 års Tallink Silja Line Chef of the Year – Chunye Zhao och Suthang Marnkong från Silja Symphony. Menyn lyfter fram kärnan i nordisk mattradition och hyllar lokala råvaror och unika tillagningssätt.
Njut av denna exklusiva trerättersmeny från 12 februari till 13 maj 2025 på:
- The Chef’s Kitchen – MyStar, Megastar
- Grill House – Baltic Queen, Baltic Princess, Victoria I
- Tavolàta – Silja Symphony, Silja Serenade
Kolla in menyn
Nyrenoverade The Chef’s Kitchen!
Baltic Queens à la carte-restaurang Gourmet har lämnat över taktpinnen till moderna och eleganta The Chef’s Kitchen.
Se meny på The Chef’s Kitchen
En matresa med nordiska smaker
Vår allra lyxigaste meny, 5-rättersmenyn menu Nordic, har landat med nya rätter. Vårens Menu Nordic är inspirerad av de kulinariska traditionerna i Finland, Sverige och Norge, och är skapad av kockarna på Silja Symphoy med köksmästare Jonas Niklasson i spetsen.
Se menyn
Tallink Grupps bästa kockar korade
Varje år håller Tallink Grupp en tävling för alla kockar och bartenders i företaget. Tävlingen organiseras i samarbete med Estonian Chefs de Cuisine Association, och 2024 var det vårt svenskflaggade fartyg Silja Symphony som vann första pris i kategorin årets kock.
Läs mer om tävlingenFler tips i mat- och dryckesväg
En fin start på resan
Gör någon lite extra glad genom att börja er resa med en gullig överraskning på hytten! Med vår hyttservice kan ni beställa allt från ett glas bubbel till fruktbricka eller färska blommor som levereras direkt till er hytt och väntar när ni stiger ombord.
Se utbud
Gruppmeny för större sällskap
När man äter i ett större sällskap kan det ibland ta längre tid än väntat att välja vad man vill ha. För att undvika att någon blir alltför hungrig rekommenderar vi att ni kikar på menyn i förväg och förbeställer era måltider – så kan ni lägga mer tid på att umgås och njuta av maten istället!
Mer om gruppmenyer
Restauranger och barer ombord
Ombord finns något för alla smaker – från generösa bufféer, mysiga à la carte-restauranger och elegant fine dining till snabba caféer och barnvänliga matställen. Här finns något för varje aptit och plånbok!
Se alla restauranger & barerVanliga frågor
- Vad behöver jag veta innan jag beställer från gruppmenyn?
Här är en snabb guide för att göra er gruppmiddag smidig och njutbar:
- Endast i utvalda restauranger: Gruppmenyn finns inte överallt, så kika på sidan Restauranger & Barer för att se om den erbjuds på er valda plats.
- Beställ i förväg: Skicka in er beställning minst 14 dagar före evenemanget till info.sweden@tallinksilja.com.
- Samma meny för alla: Hela gruppen behöver välja samma meny.
- Dela med er av kostbehov: Glöm inte att meddela oss om eventuella allergier eller speciella kostbehov när ni gör er beställning.
- Gruppstorlek: En grupp räknas som 12 vuxna. Om ert sällskap är 12 personer inklusive barn behöver ni inte beställa från gruppmenyn.
- Hur arbetar vi för att främja hållbarhet inom råvaror och livsmedel?
Som ett stort företag är vi en betydande användare av resurser, vare sig det gäller livsmedel, byggmaterial eller renovering. Som en stor aktör har vi möjlighet att påverka och förbättra för lokala producenter och leverantörer, och vi kan ge stora fördelar för lokalsamhällena genom att minska vårt svinn och öka cirkulationen.
Vi fokuserar på:
- Att köpa lokala råvaror och förnödenheter så mycket som möjligt, vilket gynnar den lokala ekonomin och minskar vårt klimatavtryck;
- Att köpa hållbart fångade och producerade råvaror och material där det är möjligt;
- Att minska mängden avfall vi genererar som företag;
- Att utveckla principer för cirkulär ekonomi inom företaget och skicka så många föremål som möjligt till återanvändning när vi själva inte längre har användning för dem.